Вино алаверди і його особливості
Бажаючи насолодитися еталонним смаком і незабутнім ароматом збродженого виноградного соку, кожен дегустатор відразу замислюється над придбанням вин Грузії. Практично кожен продукт, що поставляється на ринок даними сонячним регіоном, радує споживача кращими дегустаційними характеристиками, але є вироби, які заслуговують на окрему увагу.
Menu
До них відноситься вино Алаверди, створене однойменною компанією на сучасному обладнанні при обліку основних принципів традиційної багатовікової рецептури. Кожен продукт з цієї колекції гарантовано подарує вам найкращі враження від багатогодинної дегустації.
Зокрема, відзначимо, що після збору стиглого врожаю співробітники компанії відправляють плоди на винификации, яка проводиться в повній відповідності з грузинськими традиціями із застосуванням сучасних технологій.
колір
У палітрі візуальних виконань Alaverdi присутні як червоні, так і білі вина з кришталево чистою основою.
аромат
У ароматичному букеті напоїв простежуються яскраві виноградні колорит, збагачені ніжними прянощами і квітковими півтонами.
смак
Гастрономічна основа вимальовується ніжною солодкістю і балансом, оповитий екстравагантними фруктовими фарбами.
Як відрізнити підробку від оригіналу
Щоб вибрати гідне дегустації червоне або - біле вино -, сучасний споживач потрібно приділити особливу увагу основним ознаками якісного алкоголю. Практика показує, що частка фальсифікату на сучасному алкогольному ринку стрімко зростає, і від підробок сьогодні не застрахований жоден бренд, в тому числі і вино Alaverdi. Щоб убезпечити себе від фальсифікату, в процесі покупки звертайте увагу на:
- пляшку. Всі напої торгової марки Алаверди поставляються в магазини в витягнутої тарі з тонким довгим горлечком. На лицьовій частині пляшки обов`язково присутні дві етикетки, одна з яких утворює елегантний поясок.
- оформлення тари. Компанія ретельно стежить за виробничим процесом, приділяючи увагу будь-яких дрібниць. На фірмовій тарі ви ніколи не зустрінете патьоків клею, відколів скла, нерівних швів та іншого заводського браку. Тільки бездоганну якість.
- акциз. На оригінальній пляшці обов`язково повинна красуватися акцизна марка. Вона може бути відсутнім тільки в тому випадку, якщо напій купується в зоні вільної торгівлі або безпосередньо в Грузії.
- консистенція. Обов`язково вдивіться в структуру вина. У ній не повинно бути помутніння або осаду. Продукція компанії кілька разів знімається з винного каменю і проходить різні обробки, що виключає появу будь-яких новоутворень.
- Місце покупки. Щоб максимальним чином убезпечити себе, в процесі придбання звертайтеся в спеціалізовані алкобутікі, де вам можуть надати гарантії на пропоновану до покупки продукцію.
Як правильно подавати
Від подачі алкоголю безпосередньо залежать загальні враження споживача від дегустації. Саме з цієї причини витримане вино і молоді напої слід подавати до столу відповідно до загальноприйнятих класичними канонами.
Для кожного напою можна з легкістю підібрати свій оригінальний фужер. Оптимальним келихом при цьому вважається «витягнутий» фужер з тонкою ніжкою і прозорим склом. Завдяки йому ви зможете повноцінно вивчити не тільки ароматичний букет, а й колір алкоголю. Також зверніть увагу на температуру подачі. Якісні вина краще трохи охолоджувати, до 16-18 градусів. При такій льоховий температурі вони найкраще розкривають свій колорит ароматичних і гастрономічних показників. Що ж стосується самого споживання, то п`ються Алаверди дрібними ковтками з постійним вивченням аромату.
З якими продуктами поєднується
Колекція вин Алаверди такою великою, що серед її представників з легкістю знайдуться напої, які підходять під м`ясні та рибні страви, а також під десерти, морепродукти, сири, ковбаси та інші закуски. Щоб вибрати ідеальну пару, потрібно спочатку визначитися з вибором напою.
Інші варіанти вживання
Якщо дегустація Алаверди в чистому вигляді вам набридла і ви вирішили хоч якось підняти власний настрій, зверніть увагу на такі коктейлі, як Душевний поцілунок, Лоцманський, Королівський пурпурний, Вогняний, Заза, Бургундський і Кассис. Кожен з них гарантовано порадує вас унікальною харизматичною натурою, здатної здивувати навіть самого витонченого дегустатора.
Які бувають види цього напою
Розглядаючи можливість придбання Алаверди в магазинах свого міста, ви познайомитеся зі значною колекцією вин, здатних стати справжньою знахідкою як для свята, так і для повсякденного вечора після важкого трудового дня. Зокрема, до найбільш популярним продуктам лінійки слід віднести наступні:
- Мукузани. Темно-рубінове з гармонійним ароматичним букетом і приємною терпкістю в смаку, що відрізняється екстрактивної ноткою.
- Тбілісі. Темно-червоне з ніжним ароматом Сапераві і легкою терпкістю в гастрономічних втіленнях. Радує насиченістю і свіжістю.
- Піросмані. Екстравагантне темно-гранатове з сортовим ароматом і оксамитовим солодкуватим присмаком. Дуже добре підходить до фруктів і десертів.
- Кіндзмараулі. Темно-червоне з вираженим фруктовим ароматичним букетом. Виділяється приємною солодкістю Сапераві і підходить до смажених страв.
- Ахашені. Темно-рубіновий еталон з витонченим фруктово-ягідним запахом і підбадьорює терпким присмаком. Дуже добре підходить до десертів.
- Гурджаані. Світло-солом`яний напій з яскраво-вираженими пряними нотами в ароматі. Смак демонструє збалансованість. Підходить до білого м`яса, риби і сирів.
Історична довідка
Вся продукція торгової марки Алаверди проводиться на однойменному підприємстві, яке було засноване в 2001 році в невеликому селі Чумлакі. З самого першого дня засновники винзаводу поставив перед собою мету виготовляти високоякісну продукцію, яка б могла не тільки радувати, а й дивувати споживача. Саме з цієї причини підприємство було обладнане за останнім словом техніки.
Сьогодні виробничі лінії заводу грунтуються на німецьких, італійських і французьких технічних елементах. Також компанія має свої науково-випробувальною лабораторією, співробітники якої проводять ретельний аналіз кожного виробленого напою.
Вибирайте кращі грузинські вина від іменитих виробників
Колекція компанії Алаверди - це відмінна можливість кожного сучасного споживача вибрати для себе оптимальний варіант легкого алкогольного напою, створеного виключно з натуральних виноматеріалів. У колекції підприємства присутні червоні і білі вина самих різних ароматичних і смакових показників. Отже, ви зможете вибрати для себе напій, який відповідає кожному вашу вимогу і побажанням.