Коньяк шабо і його особливості

Незабутній смак, відмінна якість і доступний ціновий діапазон - саме таких характеристик шукає більшість сучасних споживачів, націлених на пізнання вишуканого світу міцних спиртних напоїв. На практиці ж задовольнити всі вищевикладені побажання алкофанов здатні лише одиниці, і відмінним прикладом таких продуктів є коньяк Шабо.

Це колекція українських міцних напоїв, в яких ідеально відображені кращі французькі традиції, неповторна рецептура і автентична методика приготування, що передбачає створення смачних ассамбляж з використанням високопродуктивних автоматизованих виробничих ліній. Кожен напій торгової марки дарує своє непідробне задоволення, розширюючи рамки пізнання споживача в плані ароматичних і гастрономічних симбіозів.

Чи знаєте ви? Коньяки і цілком завод Shabo отримали свою назву на честь одного з найдавніших терруар Європи.

Настільки широке різноманіття дозволило компанії створити вишукану колекцію напоїв, розраховану на самих різних споживачів. Окрему увагу в процесі виробництва приділяється етапу купажування, який передбачає поєднання молодих і дорослих коньячних спиртів.

колір

Колірна палітра коньяків Шабо базується на янтарний забарвленні з примітними відливами мідного і золотого.

Коньяк Шабо це гідний представник міцних алкогольних напоїв від українського виробника.

аромат

У запахах купажів прихована багатошаровість і складність. Вони грунтуються на квіткових шлейфах, прикрашених запашними спеціями.

смак

Гастрономічне перевагу ассамбляж обумовлено виразною насолодою шоколаду і ванілі, яку доповнює фірмова ненав`язлива терпкість.

Як правильно вибрати напій і відрізнити його від підробки

Купуючи коньяк Shabo, будьте гранично обережні, так як даний продукт через свою популярності вже досить давно є об`єктом уваги фальсифікаторів. Контрафакт на дану продукцію можна знайти практично в кожному магазині, а відповідно, в процесі вибору ви повинні дивитися не тільки на місце придбання і ціну, але і на основоположні принципи якісного алкоголю, а саме:

  • упаковка. Все бленди торгової марки Шабо розливаються по автентичним пляшках, в яких переважають гострі прямокутні форми. Щоб не помилитися, відвідайте офіційний сайт виробника і ознайомтеся з зовнішнім виглядом кожної пляшки. Також зверніть увагу і на пробку, яка повинна бути виконана з коркового дерева.
  • якість оформлення. На фірмовій пляшці ви ніколи не зустрінете відколів скла, деформованих кришок або слідів клею, не кажучи вже про асиметричний розташуванні етикеток. Все повинно мати еталонним зовнішнім виглядом.

У оригінального коньяку Shabo завжди коркова пробка.

  • Чистота. якщо помітили осад в коньяку або невеликі помутніння, поверніть продукт на полицю. Витримані спирти в складі вишуканого бленда виключають появу будь-яких новоутворень.
  • в`язкість. елітний коньяк виробляється з витриманих спиртів, які протягом періоду дозрівання знаходять підвищену густоту. Таким чином, перевернувши пляшку в магазині, ви повинні помітити, як на поверхні рідини утворюються великі бульбашки повітря, а по стінках тари ще кілька секунд будуть стікати залишки напою.
Чи знаєте ви? Асортимент Шабо сьогодні активно поставляється по всьому пострадянському простору, а також в Китай, США, Канаду, Бразилію, Ірак, Японію, Англію і Норвегію.

Як правильно подавати

Неправильно обраний спосіб подачі міцного ассамбляжа може зіпсувати загальне враження про напій. У зв`язку з цим досвідчені дегустатори рекомендують при споживанні міцних купажів спиратися на класичні принципи.

Перш за все звертайте увагу на температуру напою. Вона не повинна перевищувати позначку в 22 градуси і бути нижче 18 градусів. При перегрів ви отримаєте надмірно різкий аромат, а при переохолодженні - скутий смак. Також в процесі дегустації постарайтеся використовувати спеціальні келихи з тонким прозорим склом і вузьким високим горлом. Вони дозволять вам вловити кожну ноту аромату і познайомлять з вишуканим кольором ассамбляжа.

Подбайте про правильній подачі напою.

З якими продуктами поєднується

вибираючи дорогий коньяк до особистої дегустації, постарайтеся запам`ятати, що міцні напої краще закушувати. Ідеальним супроводом до коньячним купаж слід віднести: копчене м`ясо лосося, устриці, печену свинину, тверді сири і шоколад.

Шоколад це найпростіша, швидка і доступна закуска для коньяку.

Інші варіанти вживання

Коньяки торгової марки Шабо відмінно показують себе не тільки в якості дижестива, але і у вигляді відмінної коктейльної основи. З їх допомогою ви зможете абсолютно по-новому поглянути на такі популярні рецепти міксів, як Cinzano Darling Clementine, G`Lamour Cocktail, Martell Tonic, Porto Flip, Ararat Five Senses, 100 Legends, Sidecar, Brandy Alexander, Stinger, Golden Apricot, Hot Ani, ABC, Horse`s Neck і Cosmopolitan.

Цей коньяк відмінно підходить для коктейлів.

Які бувають види цього напою

Продукти торговельної марки Шабо представлені сьогодні не тільки в спеціалізованих АЛКОМАРКЕТ, але і в звичайних магазинах. При цьому серед різноманіття колекції знайдеться не тільки відмінний напій для вечірньої надихаючої дегустації, а й хороший коньяк в подарунок чоловікові. До популярних варіантів ассамбляж, зокрема, слід віднести:

  • Shabo VS. Молодий купаж насиченого бурштинового забарвлення. У його ароматичних показниках домінують ноти квітів, а в смаку простежуються складність, округлість і бархатистість.

Наймолодшим Бленд в лінійці є 3-річний коньяк.

  • Коньяк Шабо 5 зірок, або VSOP. Осмислений бленд, в основі якого лежать не тільки молоді 5-річні спирти, а й більш старі варіанти алкогольної складової. Напій має ніжний бурштиновим забарвленням з легким мідним відливом, квітковим ароматом і рівномірним смаком, в якому відмінно розкриваються ноти ванілі і шоколаду.

Коньяк Шабо 5 зірок має янтарний колір з легким мідним відливом.

  • Shabo тисячі сімсот вісімдесят вісім. Особливий ассамбляж, випущений на честь року заснування компанії. У візуальному виконанні консистенції домінуючу позицію грає бурштиновий, з приємними золотими переливами. У гастрономічних показниках виділяються тони шоколаду, тоді як аромат рясніє ванільно-квітковими шлейфами.

А цей бленд був випущений на честь року заснування компанії-виробника.

  • Shabo VVSOP. Один з найстаріших ассамбляж лінійки. На тлі інших його виділяє виражений золотавий забарвлення, м`який солодкий присмак без терпкою основи і багатогранний аромат, в основі якого лежать прянощі, дубові ноти і шлейфи квітів.

А це один з найстаріших блендів від виробника.

Історичні факти

Компанія Шабо розташувалася в однойменному селі на Одещині, в Україні. Роком її заснування прийнято вважати 1788, але перші відгомони про налагоджений виробничому процесі в даних місцях датовані приблизно 300 роками раніше.

Перші виноградники в даному регіоні були посаджені ще греками і генуезцями. Трохи пізніше в розвиток виноградарства свій внесок внесли і турки. Особливу роль у формуванні класичної французької рецептури місцевих міцних алкогольних ассамбляж зіграв Олександр I, за наказом якого в регіоні, на початку XIX століття була створена колонія французько-швейцарських поселенців. Сьогодні Шабо - це сучасне підприємство, яке шанує традиції, але не забуває про модернізацію, систематично впроваджуючи в виробничий процес сучасні автоматизовані системи.

Площа виноградників компанії досягає 1000 га.

У розпорядженні компанії Шабо знаходиться 1000 га землі, на яких вирощуються найвишуканіші сорти винограду.

Відкривайте перед собою нові й доступні смаки

Асамбляжі торгової марки Шабо, володіючи унікальними дегустаційними характеристиками, відносяться до доступного цінового сегменту, через що не дивно, що вони користуються особливою увагою з боку широкої аудиторії споживачів як на всьому пострадянському просторі, так і далеко за його межами. Причому кожен бленд в портфелі однойменного підприємства володіє стриманим і збалансованим смаком, що дозволяє використовувати його не тільки в якості вечірнього дижестива, але і у вигляді чудової основи для створення незабутніх коктейлів.

Відвідайте сьогодні найближчий алкобутік свого міста і поповните власну колекцію вишуканих коньяків одним з найбільш шанованих українських ассамбляж. І неодмінно поділіться своїми дегустаційними враженнями від цих напоїв.

{menu}