Пиво пауланер і його особливості
Правильно підібране пиво до вечірньої дегустації - відмінна можливість кожного сучасного споживача розслабитися і відпочити від насичених робочих буднів. Серед різноманіття хмільних виробів усього світу лише одиниці здатні подарувати дійсно незабутні враження від кожного ковтка. І саме до таких продуктів слід віднести пиво Пауланер, чия рецептура вже майже 4 століття не перестає радувати смакові рецептори витончених дегустаторів. Це вишукане німецьке хмільне, смак якого на довгий період часу закарбується у вашій свідомості.
Menu
колір
Візуальне виконання виробів передбачає варіативність. Напої можуть володіти як темно-коричневим відтінком, так і світло-солом`яним, медовим або золотим. Все залежить безпосередньо від стилю і рецептури продукту.
аромат
Ароматична складова базується на сильних хмільних частках, прикрашених пряними, фруктовими та ягідними півтонами.
смак
Гастрономічні показники грунтуються на преміальної м`якості. Кожен ковток - блаженство в чистому вигляді.
Як придбати фірмовий продукт
Бажаючи насолодитися цим ввечері німецькою, українською, чеською або -бельгійскім півом-, зверніть увагу на процедуру придбання, яка пов`язана з великою кількістю ризиків. Іншими словами, через стрімко зростаючої частки фальсифікату сьогодні жоден споживач не застрахований від придбання контрафактного алкоголю.
Щоб з вами не сталося такої неприємної ситуації, рекомендуємо в момент придбання звертати увагу на такі нюанси:
- точка продажу. Купуйте Пауланер тільки в спеціалізованих алкобутіках або великих мережах супермаркетів. Дані напої зазвичай не завозять в ларьки і невеликі гастрономи. У тому ж випадку, якщо вам вдалося знайти продукт в сумнівному магазині, постарайтеся ознайомитися з сертифікатами якості. Вони повинні бути у кожного продавця алкоголю.
- структура рідини. Перед тим як йти на касу з продуктом, вивчіть його консистенцію. У ній не повинно бути домішок і новоутворень. Муть і осад є основними ознаками підробки або неякісного вмісту, що є результатом неправильного зберігання або транспортування.
- оформлення тари. Зовнішній вигляд пляшок з фірмовим хмільним повинен відповідати преміальному рівню. Не довіряйте виробам з відвертим заводським шлюбом. Відколи скла, патьоки клею, змащені тиснення, нерівні шви - все це в сукупності є ознаками підробки.
Як правильно подавати
Отримати вишукане насолоду від дегустації темного і світлий пива-Німеччини можна тільки при обліку основних класичних канонів подачі. Розлив Пауланер слід проводити в високі келихи під кутом в 45 градусів.
У напоїв компанії досить висока пінка, через що поспішати з розливом не варто. При цьому перед подачею напої повинні бути сильно охолоджені. Свої оптимальні смакові і ароматичні характеристики пінне розкриває при температурі 5-8 градусів.
З якими продуктами поєднується
Як -Темні пиво -, так і світлі представники Пауланер відмінно поєднуються з великою кількістю страв. Кожен споживач зможе підібрати до купленого напою свою ідеальну пару. Універсальними закусками до німецького хмільного прийнято вважати баварські ковбаски, м`ясні нарізки, снеки, чіпси і сушену рибу.
Інші варіанти вживання
Прагнучи повноцінно розкрити всі смакові амбіції обраного в магазині Пауланер, обов`язково зверніть увагу на коктейлі, які можна створити на хмільних виробах. З їх допомогою ви не просто відкриєте для себе нові гастрономічні втілення, а й зможете значно прикрасити будь-який дегустаційний вечір. Прикладами популярних міксів на пінному, які можна зустріти в більшості провідних пабів і клубів світу, є Королівський пурпурний, Білий коктейль, Зелений дракон, глибинна бомба і W-beer.
Які бувають види цього напою
Зіткнувшись з різноманіттям представників німецького пива Пауланер в магазині, ви обов`язково підберете для себе продукт, що втілює всі ваші побажання і вимоги в плані смаку і аромату. До найбільш ж затребуваним продуктам з лінійки іменитої компанії слід віднести:
- Paulaner Hefe-Weissbier Naturtrub. Пиво Пауланер нефільтроване оранжевого кольору. У його ароматі чутні нюанси пшениці, банана і цитрусових. Смак вимальовується легкою гіркуватістю і виразною вершкової текстурою, збагаченої багатою палітрою трав і спецій.
- Paulaner Hefe-Weissbier Non-Alcoholic. Безалкогольний Пауланер туманного оранжевого забарвлення з привабливими нотами гвоздики, банана і цитруса в ароматі. Гастрономічне перевагу засноване на приємною пшеничного частці, прикрашеної структурам апельсина і коріандру.
- Paulaner Hefe-Weissbier Dunkel. Темне Пауланер з шоколадно-коричневим забарвленням. В ароматі хмільного закладені шлейфи пшениці, прянощів і мускатного горіха, тоді як в смаку можна легко розпізнати присутність яблучного сидру, банана і пшениці.
- Paulaner Original Munchner Hell. Яскраво-золотистий алкоголь з легким ароматом, в якому домінуюча позиція відведена трав`яним, хлібним і квітковим нюансам. Смак вимальовується поєднанням меду і солоду з невеликою трав`яний остраху.
Історична довідка
Рецептура першого Пауланер була винайдена в 1634 році в монастирі святого Павла, який розташувався в околицях Мюнхена. Місцеві монахи часто варили пиво як для особистого споживання, так і на продаж. Завдяки своєму відмінному смаку продукт швидко здобув широку популярність у всій країні. Згодом це дозволило монастирю в 1780 році отримати муніципальну ліцензію на пивоваріння.
На жаль, в 1799 році монастир був скасований, і про ароматному пиві, яке готували ченці, забули на кілька років. Відновлення виробництва відбулося лише в 1806 році, коли Франц Ксавер на базі монастиря організував пивоварню. З того моменту всім знайомий продукт випускався вже під новим брендом Salvator. Лише в 1928 році хмільного повернулося його первозданну найменування Paulaner.