Користь і шкода настоянки ехінацеї
Лікарські рослини широко використовуються в приготуванні домашніх настоянок. Такі напої мають корисні для організму властивостями і допомагають боротися з безліччю хвороб. Частіше за інших використовується саме ехінацея. Її властивості перевірені не одним поколінням людей.
Menu
Для приготування використовуються всі частини рослини, які в деяких випадках можуть замінити навіть антибіотики. Якими особливостями володіє така настоянка? Як правильно її застосовувати різних вікових категорій? Чи можна приготувати в домашніх умовах?
Офіційна медицина теж не залишилася осторонь - настої, мазі, сиропи, соки, чаї, порошки і таблетки можна знайти в будь-якій аптеці. Серед цього різноманіття перше місце займає саме настоянка, так як в цій формі листя і кореневища зберігають всі корисні властивості.
Яке ж позитивний вплив виявляється на організм людини?
- При вживанні в організмі активуються хімічні речовини, що відповідають за пом`якшення запальних процесів. Як наслідок знижується інтенсивність простудних та інфекційних захворювань. Схожим чином діє -настойка евкаліпта-.
- Може виступати стимулятором діяльності імунної системи.
- Деякі хімічні складові рослини здатні допомогти при дріжджових інфекціях.
- Позитивно впливає на шкіру, прискорює загоєння ран і пошкоджень різного характеру, усуває плями і має омолоджуючий ефект.
- Завдяки антиоксидантним властивостям рослина позитивно впливає на серцево-судинну систему, покращуючи еластичність кровоносних судин, очищаючи їх від холестеринових бляшок.
- Сприяє очищенню лімфатичної системи, стимулюючи роботу печінки і нирок.
- Це прекрасний засіб від депресивних станів, при нервовому виснаженні і перевтомі. Хорошим заспокійливим засобом також є -настойка валеріани-.
- Виступає засобом, що підвищує згортання крові і опірність організму до онкологічних захворювань.
- Має сечогінні, протиалергічні, протиревматичні властивості, покращує обмінні процеси.
- Знижує ризик гострих респіраторних захворювань на 45-58%.
Склад настоянки ехінацеї
Рослина відноситься до травам з родини айстрових і має гарні пурпурні суцвіття. Завдяки цьому воно є популярним квіткою у садівників. Але не гарний вигляд робить рослина по-справжньому унікальним, а складний біохімічний склад, який включає в себе:
- мікроелементи;
- антиоксиданти;
- масла;
- глікозиди;
- феноли;
- глікопротеїн;
- аскорбінову та інші органічні кислоти;
- вітамін Е;
- каротин.
До складу також входить безліч мінеральних сполук: залізо, калій, кальцій, цинк. В тому числі і ті, які зустрічаються досить рідко: ванадій, марганець, срібло, берилій, барій, хлор, молібден, селен і нікель. В інших рослинах подібні елементи практично не зустрічаються.
Настоянка ехінацеї: інструкція із застосування для дітей і дорослих
Для того щоб ефект від розпивання був правильним, необхідно знати, як пити настоянку ехінацеї.
- Дорослі. Настій слід приймати як профілактичний засіб від інфекційних захворювань в весняно-осінній період і перші дні хвороби. Тривалість курсу прийому для дорослих становить - не менше тижня і не більше двох місяців. Повторювати годі й більше двох разів на рік. Настій вживають за півгодини до прийому їжі, три рази в день, по 20 крапель на невелику склянку води.
- Діти. Профілактику можна проводити не тільки дорослим, але й дітям. Головна умова, щоб дитина була старше семи років. Рекомендована для прийому доза становить 5-15 крапель на склянку води, соку або компоту, двічі в день.
Настоянка ехінацеї: протипоказання
Людям, що страждають певними хворобами, необхідно акуратно ставитися до вживання цього настою, так як він може викликати негативні наслідки для організму. Отже, в яких же випадках краще утриматися від вживання?
- При аутоімунних розладах, які супроводжуються високою активністю імунної системи.
- При токсичних ураженнях печінки, в тому числі і цирозі.
- При гіпертонії та ішемічної хвороби серця.
- Не рекомендується приймати вагітним жінкам і в період годування грудьми.
- Не варто вживати настій, якщо у вас індивідуальна непереносимість рослини або алергія.
- Дітям і підліткам з розладами поведінки, а також дорослим з підвищеною нервовою збудливістю приймати подібні рідини заборонено.
Як приготувати настоянку ехінацеї в домашніх умовах
Лікарські напої можна цілком готувати в домашніх умовах, зробити це досить просто. Рецепт можна готувати як з використанням алкоголю, так і без нього.
безалкогольний рецепт
Дуже простий і швидкий спосіб приготувати настій з ехінацеї в домашніх умовах. Такий напій допоможе підвищити опірність застуді, зніме втому і виступить тонізуючим засобом для організму. На водній основі можна також приготувати -настойку пустирніка-.
складові
| Свіжі або сухі квіти ехінацеї | 30 г |
| вода | 500 мл |
Процес приготування
- Для початку підготуйте каструлю. Вона повинна бути керамічної або емальованому.
- Помістіть в неї квітки і залийте водою.
- Поставте на невеликий вогонь і доведіть до кипіння, а потім потомите 10 хвилин.
- Можете або залишити напій в каструлі, або перелити в іншу ємність.
- Щільно закрийте ємність і залиште настоюватися при кімнатній температурі на 5 годин. Це допоможе напою досягти максимальної концентрації корисних речовин.
- Потім процідіть рідину і можете використовувати.
Настій на горілці
Напій на основі ехінацеї добре вживати при стресах, запальних захворюваннях і для поліпшення обміну речовин. Його можна придбати в будь-якій аптеці так само, як -настойку бояришніка-. У домашніх умовах пиття готується на основі горілки.
складові
| Листя, квітки, стебла ехінацеї | 200 г |
| хороша горілка | 2 л |
Процес приготування
- Для початку підготуйте стерильну ємність для майбутнього лікарського настою.
- Сировина помістіть в ємність і залийте горілкою.
- Щільно закрийте і відправте в темне прохолодне місце.
- Наполягати рідина необхідно не менше 14 днів, періодично струшуючи.
- Після закінчення терміну сировину процідіть і залийте в скляну пляшку.
Чи можна вживати настій ехінацеї як спиртного? Незважаючи на те, що до складу входить спиртне - це перш за все лікувальний засіб, і як алкогольного напою не годиться. Передозування даним продуктом може викликати сильне отруєння.