Лікер бенедиктин і його особливості
Розкривайте перед собою багатогранний і яскравий світ алкоголю, довіряючи продуктам, які радують смакові рецептори споживачів вже не перше сторіччя. Зокрема, серед лікарів також є такі представники. Одним з них є лікер Бенедиктин. Це колекція продуктів відомої торгової марки, яка вже встигла проявити себе на ринку з кращої сторони. З таким напоєм в особистій колекції ви завжди будете впевнені в тому, що у вас є гідне частування для гостей. Це ексклюзивний алкоголь, з надзвичайно ніжної натурою і захопливою єством, здатним стати гідним доповненням до будь-якого дегустаційному вечора.
Menu
Проводиться він шляхом розмежування інгредієнтів на групи з подальшим окремим настоюванням. Далі отримані настойки проходять дистиляцію в мідних кубах, а потім і купажування в строгих пропорціях. Останнім етапом виробництва перед розливом є витримка в бочках, яка триває не менше двох років.
Склад лікеру Бенедиктин
Склад ароматного напою, незалежно від підвиду, базується на 27 різних спеціях і травах. Крім того, в структурі алкоголю обов`язково присутній мед, ваніль, апельсинова цедри, кориці, лимон і гвоздика.
колір
Візуальне виконання продуктів лінійки Бенедіктін може відрізнятися, варіюючи між бурштиновими і темно-бурштиновими відтінками. Все залежить безпосередньо від обраного споживачем підвиду.
аромат
Ароматичні симбіози вимальовуються елегантним поєднанням ягід, спецій і фруктів. Кожен представник лінійки - особливий букет запахів, який ви оціните.
смак
Гастрономічна основа алкоголю вимальовується стриманістю і округлістю. Такими напоями можна насолоджуватися як в чистому вигляді при природній температурі, так і злегка охолодивши або в складі коктейлів.
Як відрізнити підробку від оригіналу
Вибір алкоголю в сучасному магазині слід здійснювати дуже обережно. Особливого значення, купуєте ви дорогі лікери або віддаєте перевагу середнього цінового сегменту, немає. Фальсифікатори створюють в наші дні підробки на будь-які брендові продукти, які користуються популярністю.
Зокрема, щоб не прогадати в процесі вибору і придбання, намагайтеся брати до уваги наступні нюанси:
- Місце покупки. Бенедіктін або, як його ще називають, трав`яний лікер з Нормандії через те, що творець рецептури є уродженцем цього чудового регіону, продається сьогодні в багатьох магазинах. При цьому покупку слід здійснювати тільки в тих АЛКОМАРКЕТ, де крім дегустації вам можуть надати сертифікати якості.
- Акциз. На фірмовій пляшці іноземного французького ассамбляжа обов`язково присутній акцизна марка. Даний елемент захисту говорить про те, що продукт пройшов усі належні перевірки при переході через кордон.
- Консистенція. В основі витриманого лікеру ви ніколи не зустрінете осад або помутніння. Споживачів чекає кришталево чистий продукт з прозорою в`язкою консистенцією. Маслянисту натуру при цьому можна перевірити за допомогою звичайного збовтування, після якого на стінках тари обов`язково повинні залишитися невеликі йдуть патьоки.
- Пляшка. Поставляється продукт на ринок в оригінальній тарі з фірмовим тисненням по центру пляшки. Форми тари автентичні і впізнавані. Горловина трохи расклешени, і на ній обов`язково повинен бути напис «Справжній Бенедіктін», а також католицький хрест.
- Якість. Оформлення преміального ассамбляжа приділяється особлива увага. На фірмових пляшках ви ніколи не зустрінете ушкоджень, нерівних швів, патьоків клею, неправильно розташованих етикеток та інших ознак заводського браку.
Як правильно подавати
Бажаючи отримати максимально яскраві враження від знайомства з напоїв, постарайтеся подати його, як і будь-який - італійський лікер -, в класичному стилі. Бенедіктін - це вишуканий аперитив і дижестив. Він має якоїсь універсальної натурою. Його навіть можна використовувати як інгредієнт для створення смачної випічки або коктейлів.
Розлив напою проводиться в розкльошені невеликі чарки. Якщо ви звикли пити виріб з льодом, то рекомендуємо віддати перевагу -коньячним- або полнотелим винним келихах.
З якими продуктами поєднується
Фірмовий лікер Benedictine не закушують. Їм найкраще насолоджуватися в чистому вигляді, смакуючи кожну частку аромату і смаку.
Якщо ви не можете пити міцний алкоголь без закуски, то рекомендуємо звернути увагу на сирні і м`ясні нарізки, а також на фрукти і десерти.
Інші варіанти вживання
як і фінський лікер, французький Бенедіктін відмінно проявляє себе в складі різних популярних коктейлів. На його основі ви можете створити такі популярні мікси, як Місячне Сяйво, Singapour Sling, Crazy Ben, Bene degraissee, Бульдог, Спокій, Кавова Ямайка, -Багама Мама, Торнадо і Панамський. Кожен з цих ароматних напоїв дозволить вам абсолютно з іншої сторони поглянути на звичний ніжний преміальний ассамбляж.
Які бувають види цього напою
В наші дні торгова марка Бенедіктін готова порадувати споживачів відмінним вибором лікарів з унікальними дегустаційними характеристиками. Зокрема, до найбільш популярним представникам лінійки слід віднести:
- Benedictine DOM. Шафраново-бурштиновий ассамбляж зі збалансованою смаковою натурою, яка ґрунтується на поєднанні трав і спецій. Аромат виражений медовими, цитрусовими і квітковими відтінками.
- B & B. Серія напоїв, що випускаються компанією з 1930 року. До складу продукту входить невелика частка бренді, яка надає йому більш сухий і менш солодкий присмак.
- Benedictine Single Cask. Лімітований представник лінійки, який проходить додаткову дворічну витримку. В результаті вдосконаленого процесу виготовлення продукт знаходить більш харизматичний і строгий аромат, а також дорослий насичений присмак.
Історична довідка
Бенедіктін - лікер преміального рівня, який ви гарантовано запам`ятайте. Згідно з історичними зведеннями, цей продукт був винайдений бенедиктинським монахом Доном Бернардо Вінчеллі в 1510 році, але згодом рецептура була загублена на роки, поки її знов не воскресив Олександр Легран. Сталося це в 1863 році.
Саме Олександр дав напою ім`я, яке згодом дізнався і весь світ. Виробляється продукт безпосередньо у Франції, на однойменному заводі. Правами на торгову марку володіє компанія Bacardi.
Колекція напоїв з дивовижними смаковими характеристиками
Ви можете витратити багато часу на підбір алкоголю, який подарує вам незабутні гастрономічні і ароматичні враження, а можете відразу звернути увагу на представників торговельної марки Бенедіктін. Це своєрідні екстраординарні напої, в багатому колориті яких кожен споживач з легкістю знайде значне різноманіття приємних вражень і емоцій.