Цілюща настоянка на чаге з самогону - рецепти і застосування
Menu
Чага - це широко відомий деревне гриб, зростаючий на березі. З незапам`ятних часів його застосовували для лікування і профілактики ряду захворювань. Настоянка на чаге це типовий приклад використання самогону в лікувальних цілях. Процес приготування її досить простий і цілком доступний усім бажаючим.
У чаге присутні
- фітонциди;
- стерини;
- полісахариди і моносахариди;
- смоли і клітковина;
- різні мікроелементи;
- феноли;
- вітаміни;
- дубильні речовини;
- органічні амінокислоти.
Завдяки своїм складом, настоянка з губки рекомендується до використання не тільки прихильниками натуральних лікувальних засобів, а й представниками офіційної медицини, яка повністю визнає високу ефективність застосування березового гриба для цілительства, його гомеопатичні властивості і радить застосовувати його при:
- кровотечах;
- м`язових болях і спазмах;
- захворюваннях жіночої статевої сфери (поліпи, ерозіях, миомах);
- висипу різного походження;
- депресивних станах;
- безсонні;
- інтоксикації організму;
- цукровому діабеті;
- псоріазі;
- різних захворюваннях шлунково-кишкового тракту;
- нервовому перенапруженні та виснаженні;
- наявності злоякісних утворень;
- а також при банальній застуді.
У формі компресів настоянка застосовується при опіках, різних алергічних реакціях і висипаннях на шкірі. У практиці цілительства існують випадки, коли люди використовували настоянку з губки просто забували про свої хвороби, які роками не могли вилікувати за допомогою медичних препаратів.
Процес приготування настоянки губки з самогону слід почати з пошуку або виробництва якісної сировини. Сам гриб можна придбати або зібрати самостійно.
З моменту відкриття корисних властивостей губки, її почали заготовляти в промислових масштабах. Для настойки губки на самогоні необхідний порошок з гриба. На жаль, він не продається в кожній аптеці, але при бажанні його цілком реально купити. В крайньому випадку, завжди можливо знайти і замовити через інтернет.
У разі самостійного збору, необхідно вивчити інформацію по темі, так як існує можливість переплутати чагу з іншими грибами, які можуть бути присутніми на березі. Наприклад, з помилковим трутовиком, який для цілительства абсолютно не підходить. Вони, на відміну від правильного гриба, м`якші і до дерева прилягають не всім тілом, а як ніби стоять на ніжці.
Чага зовні має чорне забарвлення, поверхня її вся в тріщинах, але при цьому щільна. Вона охоплює стовбур берези. Щоб краще представляти як виглядає чага, необхідно подивитися фотографії або відправитися в ліс з досвідченим збирачем.
Цей гриб росте також і на інших деревах. Але тільки гриб, який ви зріжете з берези буде джерелом цілющих властивостей, описаних вище. Збір його можливий круглий рік. Найкращий період збору це весна, особливо рання або пізня осінь, коли на деревах немає листя.
Вважається, що в ці періоди концентрація лікувальних речовин в грибі максимальна. Оскільки навесні дерево, прокидається, оживає і в ньому максимальна активність руху соків, а восени воно наповнене силою від землі і сонця. Гриб, який харчується соками дерева, отримує від нього всі корисні речовини.
Про корисні властивості чаги ви дізнаєтеся з цього відео:
Як збирати інгредієнти
Правила збору чаги такі:
- Зрізати потрібно гриби, що ростуть на здорових деревах. Гриб росте на зламаному або засохлому дереві не годиться для цілющої настоянки. Також слід обійти дерева з ознаками хвороб. Якщо дерево криве, низькоросла, з дрібної і рідкісною листям, великою кількістю сухих гілок, з нього не варто збирати продукт.
- Сам гриб також повинен бути здоровим і не старим, мати щільну структуру.
- Якщо гриб розташований поруч з кореневищем, то він також не підходить для приготування цілющого продукту, бо не має цілющу цінності.
- Найважче і відповідальна справа - це правильно зняти гриб із стовбура. Це потрібно робити максимально акуратно, щоб не пошкодити стовбур.
- Збір губки, як і будь-якого іншого рослинного сировини, краще проводити якомога далі від міста. Там, де дерева не накопичують отрути від вихлопних газів автомобілів або промислових підприємств.
Подивіться відео, в якому розповідається про правила збору і заготівлі губки:
Подальша обробка зібраного матеріалу полягає в тому, що б помити гриб, витримати його в кип`яченій воді і подрібнити в порошок. У такому вигляді гриб готовий до використання в настоянці. Але краще гриб висушити, а вже після подрібнити. Для цього розумно його нарізати на невеликі шматки.
Сушити краще в спеціальній електросушарці. При цьому вибрати температурний режим не вище 40 градусів. Це гарантує збереження всіх корисних речовин в рослинній сировині. Висушити можна і природним шляхом, тільки часу доведеться витратить в рази більше.
Рецепти приготування настоянки
Іншим компонентом, необхідним для приготування настоянки є самогон. Добре якщо це буде продукт, отриманий в результаті декількох перегонок. Необхідна фортеця повинна бути 45-50%.
У загальному і цілому, процес приготування включає наступні етапи:
- Підготувати ємність для настойки, в ідеалі скляну. Пластик виключається повністю.
- На півлітра самогону використовується дві чайні ложки порошку губки.
- Порошок залити самогоном, добре перемішати і щільно закрити.
- Ємність помістити в тепле темне місце. Необхідна температура повинна бути в межах 20-25 градусів.
- Час витримки продукту 14-20 днів.
- Після закінчення терміну витримки, настій необхідно профільтрувати.
- У разі, якщо настойка вийде густуватої, її можна розвести кип`яченою водою.
- Після настоянку можна застосовувати і використовувати в медичних цілях. Така настоянка може використовуватися для тривалих курсів прийому (від двох тижнів до кількох років).
Є ще один варіант приготування настоянки. Він використовується для профілактичних цілей під час сезонних застуд. А також з її допомогою можна налагодити роботу шлунково-кишкового тракту. Прийом в даному випадку повинен тривати не більше тижня.
Цей варіант настойки готується наступним чином:
- Половина чайної ложки чаги залити літром самогону.
- Також для поліпшення смакових якостей можна використовувати ягоди і трави.
- Процес витримки не відрізняється від попереднього рецепта.
- Після необхідно профільтрувати настій.
- Додати в настоянку сік двох лимонів і столову ложку меду.
- Помістити в холодильник на 2-3 дні.
- Настоянка готова до вживання.
Крім вищеописаних, існує рецепт цілющої настоянки з чаги, який ефективний для лікування злоякісних утворень. Ця настоянка має трохи інші пропорції і готується наступним чином:
- На літр самогону береться три столові ложки порошку губки.
- Додатково в самогон додається три столових ложки горця зміїного чи інакше кореня змійовика.
- Далі ємність поміщається в тепле темне місце.
- Настій витримується 2 тижні.
- Після закінчення терміну настойку необхідно профільтрувати і можна використовувати її за призначенням.
- Приймають таку настоянку по столовій ложці від трьох до шести разів на день.
Можливі такі схеми прийому:
- Протягом трьох місяців настоянка вживається до шести разів на день по столовій ложці. Потім робиться перерва тривалістю в три тижні. Після курс повторюється. Тривалість прийому - рік.
- Протягом року і довше настоянка вживається з перервами на тиждень кожного місяця.
- Протягом півроку настоянка застосовується по столовій ложці від трьох до шести разів на день. Далі робиться перерва на тридцять днів. Потім знову повторюється курс.
Відповідна схема визначається за погодженням з лікарем. Використання настоянки з чаги не скасовує основного лікування і використовується як додатковий засіб, який здатний блокувати поширення метастазів, зняти больові відчуття, забезпечити детоксикацію при хіміотерапії.
важливо! При використанні цілющої настоянки необхідно пам`ятати, що у неї, як і у будь-якого іншого медичного препарату є протипоказання і обмеження у використанні.
Не варто застосовувати настойку в випадках:
- прийому антибіотиків;
- вагітності або грудного вигодовування;
- наявності фактора непереносимості будь-якого з компонентів;
- гострої кишкової інфекції;
- схильності до набряків;
- хронічного коліту.
Відео: як наполягати напій в домашніх умовах?
Подивіться відео, в якому розповідається, як приготувати і наполягати настоянку на чаге з самогону в домашніх умовах: